L’acide folique est la version artificielle de la vitamine B9, que l’on trouve dans un certain nombre d’aliments. La vitamine aide le corps à fabriquer des globules rouges sains, et si vous êtes enceinte ou si vous essayez d’avoir un bébé, il est recommandé de prendre de l’acide folique jusqu’à ce que vous soyez enceinte de 12 semaines. Le professeur Luciano Nardo, fondateur de NOW-fertility explique pourquoi :
L’acide folique peut aider à prévenir les anomalies du tube neural (ATN) chez un embryon en développement. Le tube neural est ce qui finira par devenir le cerveau et la colonne vertébrale du bébé. Si cela ne se ferme pas complètement pendant l’embryogenèse (la formation et le développement de l’embryon), cela peut entraîner des conditions telles que le spina bifida. Il s’agit d’une condition lorsque la colonne vertébrale et la moelle épinière d’un bébé ne se développent pas correctement dans l’utérus, provoquant un espace dans la colonne vertébrale, et l’anencéphalie, une condition où le bébé naît sans parties du cerveau et du crâne. Des études ont également suggéré qu’un faible apport en acide folique au début de la grossesse est également associé à un risque accru de fente labiale et palatine.
Si vous essayez d’avoir un bébé, je vous recommande de prendre de l’acide folique au moins 12 semaines avant la conception. Vous devriez viser à prendre un supplément d’acide folique contenant au moins 400 microgrammes d’acide folique à partir de 12 semaines avant la conception et tout au long des 12 premières semaines de grossesse. Cependant, si vous découvrez que vous êtes enceinte et que vous n’avez pas pris d’acide folique, commencez simplement à le prendre dès que possible.
Acide folique dans les aliments:
Le folate est la forme naturelle de la vitamine B9 dans les aliments – l’acide folique est une forme synthétique ajoutée aux aliments ou prise comme supplément. Le folate peut être trouvé dans:
- Légumes verts comme les épinards, le chou frisé et le brocoli
- Légumineuses
- Oranges
- Extraits de levure et de bœuf
- Blé et autres grains entiers
- Céréales enrichies
Les repas riches en folate pourraient inclure une soupe épicée aux haricots noirs, une salade feuillue aux noix, des crêpes à la banane et du pain plat au brocoli.
Si vous planifiez ou êtes dans les premiers stades de la grossesse, il est préférable de prendre un supplément quotidien d’acide folique ainsi que de manger des aliments riches en folate. Les adultes non enceintes ont besoin de 200 mg de folate par jour. Il est conseillé aux femmes enceintes de prendre au moins 400 mg d’acide folique par jour.
Carences en acide folique:
Certaines personnes sont plus à risque d’être déficientes en acide folique. Ils comprennent les personnes enceintes et allaitantes, celles atteintes de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal, les personnes suivant un régime restreint en raison de conditions médicales ou de régimes de perte de poids et celles souffrant de dépendance à l’alcool.
Les signes que vous êtes déficient en acide folique comprennent:
- Fatigue et faiblesse
- Ulcères de la bouche
- Langue douloureuse
- Grisonnement prématuré des cheveux
- Perte de poids
- Maux
- Irritabilité
- Peau pâle
- Nausée
- Essoufflement
- Palpitations cardiaques